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山东临沂教锡纸花甲粉适合各地经营

说起花甲粉,相信大家都吃过,作为当下较为流行的粉面美食,有着独特的锡纸烹饪,加上丰富的口味选择,自然能够火爆市场,得到人们的热烈追捧,开心花甲粉,就是十分惹人喜爱的花甲粉品牌,一年四季都能够火爆经营销售. 不论是风味小吃还是夜市宵夜,这些美食是人们日常离不开的,也被不少的创业者发现去学习技术,从而成为了自己致富的商机,

 开心花甲粉具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。开心花甲的制作,就是采用优质铝合金,经优化工艺精工轧制后,高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里,香气扑鼻,只叫人垂涎三尺!

开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,以其香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现在已经风靡全国。开心花甲是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感独特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉。

培训项目有:、正宗开心花甲粉、锡纸花甲、爆炒秘制花甲、花甲米线、花甲面、爆炒圣子、煎圣子、碳烤生蚝、花甲面等。、烤粉丝、铁板烤鸭肠、锡纸烤鸭、锡纸烤鸡、锡纸烤鱼、锡纸烤兔,锡纸烤鸽子、锡纸烤虾、锡纸烤茄子、蔬菜等。

 培训要点:

原材料的选购进货和制作前的预处理,备用;

腌制技术及刀工手法;

特制烧烤酱、烧烤汁的制作及熬制方法;

爆炒,锡纸烧烤、汤底的制作核心技术;

炭烤和电烤的火候控制;

食材保鲜和设备的供应;

名师现场训练,学员自己着手操作,包教包会,学期不限,学会停止,吃住免费

校园名称:新乡市好美味小吃训练校园

联系人:杨老师

校园地址:新乡市振中路与道清路十字路口.

汽车站道路:新乡市汽车站售票厅北平原公园东口做十一路公交车到公交三公司下车,向前走五十米,丁字路口向东三百米即到(一元钱)。

火车站线路:新乡市火车站乘坐三路十一路公交车到公交三公司下车,向前走五十米,丁字路口向东三百米米即到(一元钱)。(下车拨打电话校园有校车接送)

 

 

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